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"道 전폭적 지원 덕에 해외 진출 꿈 이뤄"
"전남도의 지원으로 제 사업의 비전과 목표를 더 확장하고 실현시킬 수 있었습니다."지역 특산물로 가공한 김부각한 자연공작소의 제품을 제작한 백가연 대표는 "석사 과정 중 인스턴트와 서구 식단에 길들여져 한식이 외면받는 것을 보고 전통음식의 미래를 생각했다"며 "그러던 중 미국과 중국에서 유학하면서 현지인들이 한식이 비건에게 적합하다는 이야기를 듣고, 수출 1위 특산물인 김을 활용해 트렌드하면서도 고품격 아이템을 만드는 것을 착안했다"고 배경을 설명했다. 그렇게 만들어진 제품이 김부각.백 대표는 "김부각이 왕실에서 즐겨 먹던 간식이라2025.02.20@ 선정태 -
광주·전남서 난로 화재 잇따라..."사용 주의해야"
날씨가 추운 겨울철 광주·전남지역 곳곳에서 불을 사용하는 난로 화재가 잇따르고 있다.특히 사용 중 자리를 비우는 등 대부분 부주의로 인한 화재인 만큼 각별한 주의가 요구된다.20일 광주시·전남도 소방본부에 따르면 2020년부터 2024년까지 최근 5년간 광주와 전남에서 발생한 화목보일러, 나무·목탄난로, 연탄·석탄난로, 아궁이 등 화재 건수는 광주 41건(사망 0명·부상 2명), 전남 708건(5명·23명)으로 집계됐다.연도별로는 광주의 경우 2020년 7건(0명·0명), 2021년 8건(0명·1명), 2022년 14건(0명·0명)2025.02.20@ 박승환 -
'임금님의 간식' 김부각, K-푸드로 알린다
이번 사업의 대표적인 성공 사례로는 나주시의 자연공작소다. 이 회사는 전통 간식 김부각을 현대적인 감각으로 재해석해 글로벌시장에서도 경쟁력을 갖춘 제품으로 탈바꿈 시켰다. 자연공작소의 백가연 대표는 중어중문학 석사를 마친 후, 한식의 가능성에 주목해 창업을 결심했다.'임금님의 간식'이라고 알려진 '김부각'이 백 대표의 손에서 전통과 현대의 조화를 맞춰 새롭게 다시 태어난 것이다.백 대표는 "뉴욕과 상하이에서 유학하던 시절, 외국 친구들이 한식이 비건 식단에 적합하다는 이야기를 많이 했다"며 "이를 계기로 전통식품의 글로벌 가능성을2025.02.20@ 선정태 -
김영록 지사 "목포, 신해양시대 여는 동북아 거점도시로 육성"
김영록 전남도지사는 20일 "목포를 신해양시대를 여는 동북아 거점도시로 조성하기 위해 7대 비전을 추진하겠다"고 강조했다.김영록 지사는 이날 목포국제축구센터 다목적체육관에서 열린 목포시 정책 비전 투어에 참석했다.정책 비전 투어에는 박홍률 목포시장, 박문옥·전경선·조옥현·최선국·최정훈 전남도의회 의원, 조성오 목포시의회 의장, 시민 등 200여 명이 참석했다.김 지사는 이날 인사말에서 "과거 대한민국 3대 항이었던 목포가 최근 해상풍력, 해양수산, 조선, 교육 등 분야에서 많은 성과를 거두며 새로운 전성기를 맞이하고 있다"며 "이러2025.02.20@ 이정민 -
김영록 "민주당은 '중도'···尹 파면·정치 대개혁"
김영록 전남지사는 20일 "민주당의 전체적인 색깔은 중도라고 본다"고 밝혔다.김 지사는 이날 오후 도청에서 기자간담회를 열어 이같이 밝히고 "경제, 안보, 교육 등 다양한 분야에서 특정 정책과 사안에 따라 우로 갈 수도, 좌로 갈 수도 있다"며 "중도라고 해서 항상 가운데에 있는 건 아니라고 본다"며 이같이 말했다.이는 최근 이재명 민주당 대표가 자신과 민주당을 '중도 보수 정도의 포지션'이라고 말한 데 대해 직접적인 찬반 의견보다는 우회적으로 자신의 뜻을 밝힌 것으로 풀이된다.김 지사는 '(대선 주자로서) 시대정신은 뭐라고 생각하2025.02.20@ 이정민 -
(약수터) HSP새로운 성격 테스트인 HSP가 주목받고 있다.HSP 테스트는 'Highly Sensitive Person', 즉 '매우 예민한 사람'을 구별하는 검사다.HSP는 미국의 심리학자 일레인 아론 박사가 1990년대 중반에 처음 제시한 개념으로 신체적, 정서적, 사회적 자극에 민감하게 반응하는 사람을 뜻하는 심리 용어다.HSP는 주의, 행동, 감정, 의사결정에 있어 더 활발한 뇌의 활동을 보이며, 외부 자극의 미묘한 차이를 인식하고 쉽게 반응하는 민감한 신경 시스템을 가지고 있다. 전 세계 인구의 약 15~20%가 HSP에 해당하는 것으로2025.02.20@ 이관우
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[무빙] AI시대, 챗지피티와 딥시크 중 "뭘 써야할까"···직접 질문해 봤다
좀 더 나은 삶을 위한 꿀팁 가이드, 무등일보와 WELL-BEING 하자.챗GPT vs 딥시크대중들에게 잘 알려진 ‘챗GPT’와 중국에서 새롭게 선보인 ‘딥시크’생성형 인공지능(AI)의 원조와 신흥강자!뭐가 더 좋을까?▶챗지피티▶딥시크▶공통점과 차이점▶직접 질문을 해봤다▶챗지피티_알파고에 이은 두번째 AI 돌풍OpenAI에서 개발한 GPT를 기반으로 하는 대화형 인공지능으로, 사용하는 요금제에 따라 전문적인 지식까지 대답해 준다.꽤나 신뢰도가 높은 대답 덕에, 업무에 활용하면서 생산성을 늘린 사람들이 적지 않다.▶딥시크_기술 문서2025.02.20@ 손민아 -
무지개빛으로 물든 '두 사람'의 40년
낯선 나라에서 만나 사랑의 힘으로 한 평생을 같이 한 이들의 이야기를 만나볼 수 있는 시간이 마련된다.광주극장은 오는 23일 오후 1시20분 영화의집에서 영화 '두 사람' 관객과의 대화(GV)를 진행한다.이날 영화 상영 후 진행되는 GV에는 '이것은서점이아니다'의 한채원, 박수민 공동대표가 참석해 '퀴어 돌봄 이야기'를 전할 예정이다. '두 사람'의 안팎을 둘러싼 퀴어와 사랑, 나이 듦과 돌봄에 대한 이야기를 나누며 읽기 좋은 책도 곁들여 소개하는 시간으로 꾸며진다.최근 개봉한 영화 '두 사람'은 파독 간호사로 낯선 나라 독일에서2025.02.20@ 최소원 -
[무등맛집] 상무지구 직장인 주목! 단돈 8천원의 깔끔한 한식뷔페 '365별당''365별당'은 광주 서구 상무지구에 위치한 한식 뷔페로, 점심 메뉴로 고민하는 직장인들에게 인기가 많은 곳이다. 이 식당은 매일 오전 11시부터 오후 3시까지 점심에만 운영하며, 토요일과 일요일은 휴무다. 성인 1인당 식사 비용은 8천원, 유아(5세~9세)는 6천원이다. 한 끼 식사 비용으로 부담이 되는 요즘, 저렴하게 점심 식사를 해결할 수 있다.메뉴는 제육볶음, 등뼈 찜, 두루치기, 떡볶이, 잡채, 각종 찌개 등 다양한 반찬과 메인 요리가 제공되며, 매일 메뉴가 변경되어 다양한 음식을 맛볼 수 있다. 또한, 셀프 계란프라이 코2025.02.20@ 박현
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북구, 사회단체협의회 월례회의
광주 북구(청장 문인)는 20일 대회의실에서 지역 사회단체 대표와 관계 공무원 등이 참석한 가운데 주요구정 안내와 현안사항 논의를 위한 사회단체 협의회 월례회의를 개최했다.광주 북구 제공2025.02.20@ 양광삼